ביום זה בשנת 1942, קפה מצטרף לרשימת הפריטים שקצצו בארצות הברית. למרות הפקת הקפה הרשומה במדינות אמריקה הלטינית, הביקוש הגובר לעועית ממקורות צבאיים ואזרחיים כאחד, והדרישות שהובאו למשלוח, שהיה צורך למטרות אחרות, חייבו את הגבלת זמינותה.

מחסור או מחסור היו לעיתים רחוקות הסיבה לקיצוב במהלך המלחמה. בדרך כלל נעשה שימוש בקיצוב משתי סיבות: (1) כדי להבטיח חלוקה הוגנת של משאבים ומוצרי מזון לכלל האזרחים; ו (2) לתת עדיפות לשימוש צבאי עבור חומרי גלם מסוימים, בהתחשב במצב חירום הנוכחי.

תחילה, הגבלת השימוש במוצרים מסוימים הייתה מרצון. לדוגמה, הנשיא רוזוולט השיק "כונני גרוטאות" במטרה להפחיד צינורות גינה ישנים, גומי צמיגים, כובעי רחצה וכו ', לאור לכידת יפן של הודו המזרחית ההולנדית, מקור גומי לארצות הברית. אוספים נפדו אז בתחנות דלק תמורת אגורה וחצי קילו. הפטריוטיזם והרצון לסייע למאמץ המלחמתי הספיקו בימיה הראשונים של המלחמה.

אולם ככל שהספנות בארה"ב, כולל מכליות נפט, הפכו פגיעות יותר ויותר למתקפות הסירות הגרמניות, כך הפך הגז למשאב הראשון שקצץ. החל ממאי 1942, ב 17 מדינות מזרחיות, הוגבלו בעלי מכוניות לשלושה ליטרים של גז בשבוע. בסוף השנה הרחיבו קצב הגז לשאר חלקי הארץ, מה שחייב את הנהגים להדביק חותמות מנות על שמשות המכוניות שלהם. חמאה הייתה פריט נוסף שמנתק, שכן אספקה ​​שמורה לארוחות בוקר צבאיות. יחד עם קפה, גם הסוכר והחלב שהולכים איתו היו מוגבלים. בסך הכל, כשליש מכל המזון הנצרך על ידי אזרחים נהוג להקצות בזמן זה או אחר במהלך המלחמה. השוק השחור, מקור תת-קרקעי לסחורות קיצוביות במחירים הגבוהים מהתקרות שקבע משרד מינהל המחירים, היווה מקור אספקה ​​לאותם אמריקאים עם ההכנסה הפנויה הדרושה לשלם את המחירים המנופחים.

כמה פריטים ירדו מהרשימת המנות מוקדם; קפה שוחרר כבר ביולי 1943, אך סוכר הוקצב עד ליוני 1947.